El curso de Acuicultura y Procesamiento Pesquero proporciona una formación integral en las prácticas y tecnologías más actualizadas en la cría de peces y el procesamiento de productos pesqueros. Los participantes aprenderán sobre los principios de la acuicultura, la gestión de instalaciones acuícolas, las técnicas de reproducción y alimentación de peces, así como los métodos de procesamiento, conservación y comercialización de productos pesqueros. Además, se abordarán temas relacionados con la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y las regulaciones ambientales en la industria pesquera.